これは非常に便利! 乾物はここで買う。 干ししいたけ、春雨、ビーフン、ひじき、切干大根、ツナ缶、コーン缶、こんにゃく。 冷凍オクラ、冷凍いんげん、シーフードミックス、えひ。 小麦粉、片栗粉、などなど。。 。 特に冷凍野菜は、使いやすいし、とっても…
ビーフンを使い始めたのはつい最近のことだ。 生春巻き(これも最近)を作るときに春雨じゃなく、ビーフンを使ってみよう、ってことで。 生春巻きにはでも春雨のほうがあうかな、と思う。 あまったビーフンを今度は炒めてみることにした。 材料は、 ・豚肉 …
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