2009-07-01から1ヶ月間の記事一覧

タコスへの道②~☆

★きんぴら納豆&ウインナータコス★ トルティーヤ 【材料】強力粉・コーンミール・塩・オリーブ油・牛乳・打ち粉(薄力粉) 納豆タコス 【きんぴら納豆タコス】納豆・きんぴら・水菜・手作りサルサ 【ウインナータコス】ウインナー・水菜・手作りサルサ トル…

スパゲティサルサソース弁当~☆

★スパゲティサルサソース弁当★ ◆スパゲティサルサソース ◆梅おにぎり ◆照り焼きチキンゆず風味 ◆ほたて貝ひもと大根のオイスター炒め煮 ◆ゆで卵 ◆オクラのおかか和え ◆きのこのブレゼ ◆プチトマト 昨日の夜からとっても涼しいです。 今は扇風機でさえ寒いく…

肉高野豆腐弁当~☆

★肉高野豆腐弁当★ ◆十六穀米(梅干し) ◆花ウインナーマスタード ◆舞茸のにんじく醤油炒め ◆でんぶ入り玉子焼き ◆魚肉ソーセージ入り野菜炒め ◆肉高野豆腐 ◆ピーマンと大根の土佐和え さっきから陽がさしてきました。 でも午後からは強い雨に注意、みたいで…

●店●上野『モーゼスさんのケバブ』

★上野『モーゼスさんのケバブ』★ ミックス・チリ ¥500 ワタシ、ず~っと今日まで勘違いしてました。。。 そう!!このお店はケバブ!! 以前、『タコス』のお店、と紹介したような。。。)⊇д⊆( ・・・そうなんです。ワタシこれを作りたかったんです!(≧0≦*)ノ タ…

さっぱり♪豚の味噌焼き弁当~☆

★豚の味噌焼き弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆だし巻き玉子 ◆豚の味噌焼き ◆きんぴら ◆夏野菜炒め ◆サケのムニエル ◆海老のサルサマリネ 今朝もじめっと、どんより~の朝です。 晴れは日曜までおあずけです・・・o(∋ε∈)o 今日もまたサルサ料理です~v(∋∀∈)v これが…

サルサ&ハーブチキン弁当~☆

★サルサ&ハーブチキン弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆のり巻き玉子 ◆人参のソース炒め ◆なすの味噌焼き ◆ツナ&さつまいも&水菜の炒めもの ◆サルサ&ハーブチキン ◆きのこと野菜のおひたし 昨日の雨の後から涼しいです♪ 太陽もようやく顔を出し、気持ちのいい朝で…

■たれ&ソース■手作りサルサ~☆

★手作りサルサソース★ 【材料】 ・トマト(2個)・玉ねぎ(1/2個)・ピーマン(1個)・きゅうり(1/2本) ・レモン汁(大1)・塩(適量)・すりおろしにんにく(適量)・砂糖(大1)・ タバスコ(適量) 【作り方】 ①トマトは粗みじん、他の材料はみ…

ゴーヤとトマトのぺペロンうどん~☆

★ゴーヤとトマトのぺペロンうどん★ 【材料】 ・うどん(1玉)・ゴーヤ(半分)・プチトマト(5~6個)・にんにく・鷹のつ め・オリーブ油・塩 【作り方】 ①ゴーヤのワタをとり塩でもみ、熱湯でさっと茹でておく。プチトマトは半分に切っ ておく。 ②フライ…

ほたてのコーンミール揚げ弁当~☆

★ほたてのコーンミール揚げ弁当★ ◆十六穀米(梅干) ◆コーンミールいり玉子 ◆なす&ウインナーのしょうゆ炒め ◆竹の子&こんにゃく&人参の炒め煮 ◆もやしのサルサ和え ◆ほたてのコーンミール揚げ ◆まいたけ&ピーマン&なすの炒め物 今日の朝は晴れのいいお…

タコスへの道①~☆

★手作りトルティーヤでタコス★ 【材料】【トルティーヤ】・コーンミール(50g)・強力粉(100g)・塩(小さじ1/2) ・オリーブ油(小さじ2)・水(80g) 【具】・サルサソース・レタス・ひき肉(砂糖・にんにく醤油・オールスパイス)・トマト …

うれしい♪うれしい♪贈りもの~☆

★teddyさんからの贈りもの★ 美味しそうなシフォンケーキです♪ teddyさんが私に贈ってくれた言葉です(*^-^*) おっと、これが『隠しプレゼント』だぁ~v(≧∀≦)v teddyさんから贈りものが届きました♪ ワタシの大好きな『teddyさん手作りケーキ』です♪ とっと…

岩手からの届け物~☆

☆実家から届きました☆ トマト・なす・きゅうり・ピーマン・玉ねぎ・長いも・盛岡冷麺 ' 実家ではメロンの皮をむいて食べます。硬いところもガリガリ食べます♪ きゅうりの浅漬け♪ 塩・だしの素・味の素でもんで保存袋にいれて冷蔵庫へ~♪ たくさ~ん野菜が届…

牛丼弁当~☆

牛丼弁当 ◆シラスと梅の炊き込みごはん ◆ブロッコリーとエリンギのマース煮 ◆だし巻き玉子 ◆ウインナーのケチャマスタード和え ◆イタリアン野菜炒め ◆牛丼(具) ◆プチトマト 今日も朝から雨が降っています…(∋д∈)… 夏は何処へ・・・・? 話はかわって 昨日、…

えびのタルタルソース~☆

★えびのタルタルソース★ 【材料】 ・えび・塩・酒・片栗粉 【タルタルソース】・ゆで卵・らっきょう・パセリ・マヨ・クレイジーソルト 【作り方】 ①えびの背ワタをとり、塩・酒・片栗粉をまぶし、ちん。 ②タルタルソースの材料をみじん切りにし、全部まぜる…

えびタルタルソース弁当~☆

☆えびのタルタルソース弁当☆ ◆ごはん(梅干) ◆カレーおから ◆なすのソテー ◆プレーン玉子焼き ◆なす&ウインナーのケチャップ炒め ◆えびのタルタルソース ◆きゃべつの旨煮 ◆プチトマト 今日もなんだかスッキリしないお天気です。 はやく太陽がみたいですね…

五目野菜炒め弁当~☆

☆五目野菜炒め弁当☆ ◆ごはん(梅干) ◆ごちそう玉子焼き ◆五目野菜炒め ◆梅しそチーズのハム巻き ◆食パンアメリカンドッグ ◆焼きシャケ ◆ハムねぎレタスのおひたし ◆プチトマト 今日は朝から雨です。 『寒の戻り』ならぬ、『梅雨の戻り』ですね! てるてる坊…

きゅうりちゃんぷる~&鶏そぼろ丼弁当~☆

★☆★きゅうりちゃんぷる~&鶏そぼろ弁当★☆★ ◆鶏そぼろ丼 ◆ねぎ味噌 ◆さつまいものベーコン巻き ◆えのキムチ ◆きゅうりちゃんぷる~ 3連休も終わり今日からまた1週間がはじまります。 そんな今朝はとてもひんやりして気持ちがいいです♪ これで少しはワタシ…

高滝湖でブラックバス釣り~☆

結果から言うと ボウズです! でもでも、風が強かったんです~ヽ(≧Д≦)ノ だから風うら?の限られた墓所でしか動けなくて。。。 な~んて本当はヘタだからでっすv(≧∀≦)v 何年か前に、陸っぱりで人生最大のバスを釣ったのがここ、高滝湖だったんですが。。。 …

からめ亭あんかけスパ~♪

★からめ亭あんかけスパゲティ★ 【材料】 【お取り寄せ】・あんかけスパセット(極太スパゲティ・ソース) ・ラード 【トッピング】・卵 ・チーズ ・ウインナー ・サラダ油 【作り方】 ①あんかけスパのソースを袋から鍋に移し、温める。 ②スパゲティを時間通…

さばの竜田揚げ&酢豚弁当~☆

★☆★さばの竜田揚げ&酢豚弁当★☆★ ◆ごはん(梅干) ◆甘みそ野菜炒め ◆パプリカ&チーズ玉子焼き ◆酢豚 ◆タンドリーエリンギ ◆さばの竜田揚げ ◆さつまいもの蜂蜜がけ ◆プチトマト 今日は久しぶりの雨です。 雨のおかげで空気がひんやりした朝でした。 ところで…

ニューカレドニア旅行記☆②~イル・デ・パン

2009年4月13日 ☆午前☆ ウレ・ロッジ前のビーチにて♪ イル・デ・パンで迎える初めての朝は・・・・雨!! だったのですが、朝食を食べ終わるころには晴れました~v(≧∀≦)v ~ さっそく・・・♪ シュノーケリング~d(≧∀≦)b 海はとっても透明でサンゴのまわ…

タンドリーチキン弁当~☆

★☆★タンドリーチキン弁当★☆★ ◆梅しそのり巻き ◆でんぶいり玉子焼き ◆玉ねぎのおひたし ◆オニオンドレッシングの五目炒め ◆タンドリーチキン(千切りキャベツ) ◆大根のたらこ海苔和え ◆プチトマト 暑さを吹っ飛ばせ!!弁当デスv(≧∀≦)v 作ろう、作ろうと思って…

油揚げコロッケ弁当~☆

★☆★油揚げコロッケ弁当★☆★ ◆角煮&大根めし ◆だし巻き玉子 ◆豆苗の炒め物 ◆カレーポークソテー ◆きゅうりのおひたし ◆花ウインナー ◆油揚げコロッケ ◆プチトマト 今日もまた暑い一日が始まります♪ 買い物は夕方からにしよう~っと! 昨日テレビで森三中の大…

豚の角煮弁当~☆

★☆★豚の角煮弁当★☆★ ◆ごはん(梅干) ◆豚の角煮 ◆大根葉&皮にきんぴら ◆小松菜の海苔あえ ◆ねぎ&なめたけの玉子焼き ◆丸ごと海老餃子 ◆納豆&きんぴら巾着 関東梅雨明けだぁ~♪ っていうか、土曜からあけてたョ、きっと♪ 昨日が暑すぎたせいで今日は(屋内…

●圧力鍋●豚の角煮~☆

★豚の角煮★ 【材料】 【A】・豚バラかたまり(500g)・青ねぎ(適量)・しょうが(適量) 【B】・水(1カップ)・砂糖(大2)・みりん(大2)・酒(大3)・醤油(大3) 【作り方】 ①圧力鍋に【A】をいれてふたをしめ、強火で圧をかける。 ②①から蒸…

服を買ってきました♪

暑い中、なんとなく服が欲しくなり、キングファミリーに行ってきました。 総額で2280円♪大満足です。 え!? なになに!? 32歳の洋服じゃないって~~!? スイマセン・・・ ワタシこういうのがすきなんです~!(*≧∀≦*)! ♪32歳の若作りくら~い大目にみっ…

肉団子&鮭弁当~☆

★☆★肉団子&鮭弁当★☆★ ◆ごはん(梅干) ◆いんげんのコンソメ煮 ◆プレーン玉子焼き ◆鮭の酒蒸し焼き ◆肉じゃがキムチ ◆甘酢肉団子 ◆ピリ辛きんぴら 今日は蒸し暑い一日になりそうですね! ワタシ、関東の梅雨明けたと思うんですけど、どうでしょう!? そうそう…

ハヤシライス~☆

★ハヤシライス★ 【材料】 ・牛肉(300g)・玉ねぎ(2個)・しめじ(1パック)・マーガリン(適当) ・塩コショウ(適当)・ガーリックパウダー(適当)・オールスパイス(適当) ・赤ワイン(200㏄)・デミグラスソース(400g)・ケチャップ(…

○岩手の郷土お菓子○がんづき~☆

★がんづき★ 【材料】 A・小麦粉(150g)・タンサン(8g) B・卵(1個)・砂糖(75g)・ハチミツ(大1.5)・牛乳(100㏄) ・酢(50㏄)・油(大0.5) ・黒ゴマ(少々) 【作り方】 ①Aを混ぜ合わせ、二回ふるう。 ②Bをぜんぶ混ぜたら①を加えて…

●圧力鍋●簡単あんこ~☆

★手作り♪簡単あんこ★ 【材料】 ・小豆(200g)・砂糖(100g)・塩少々 【作り方】 ①一晩水につけておいた小豆を色が出るくらいに茹でこぼしざるにあげる。 ②圧力鍋に①とひたひたくらいの水をいれふたを閉めて、強火で煮る。 ③蒸気が出てきてから弱火で3~…