2010-08-01から1ヶ月間の記事一覧

ゴーヤちゃんぷる弁当~☆

★ゴーヤちゃんぷる弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆ゴーヤちゃんぷる ◆なすとえのきのレンジ蒸し ◆ウインナー ◆コンソメ味の粉ふきいも ◆ししとうの照り焼き ゴーヤちゃんぷるのゴーヤはお義母さんからもらってきたものです♪ 小ぶりですが立派な苦さです~v(=^へ^=…

ぶた焼肉弁当~☆

★ぶた焼肉弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆オクラの梅和え ◆しそ&チーズの玉子焼き ◆ゴーヤフライ ◆フライドポテト ◆ぶた焼肉 今日使ったジャガイモとオクラは昨日お義母さんにもらってきたものです! もちろん、自家製♪ ありがとうございます、お弁当に使わせて頂…

赤魚のハーブ焼き弁当~☆

★赤魚のハーブ焼き弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆ねぎと海苔の玉子焼き ◆赤魚のハーブ焼き ◆しそ&チーズの油揚げ巻き ◆オクラの胡麻和え ◆かぼちゃ煮 赤魚が一匹(頭なし)売ってたので開いてハーブ焼きにしてみました♪ 赤魚はワタシの大好物なのでいつも買ってた…

豚の海苔巻き唐揚げ弁当~☆

★豚の海苔巻き唐揚げ弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆竹の子としいたけの煮物 ◆めざし ◆にらともやしのぴり辛和え ◆ねぎ入り玉子焼き ◆豚の海苔巻き唐揚げ ◆ベランダプチトマト 昨日に引き続き、今日も豚肉です。。。 冷凍庫整理のため、ひでちゃんにはがまんしても…

なすの豚巻き弁当~☆

★なすの豚巻き弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆つるむらさきのおひたし ◆花ウインナー ◆えのきのとろっと煮 ◆ねぎの照り焼き ◆なすの豚巻き 今日の豚まきにはしょうが焼き用のちょっと厚めのお肉を使いました。 本当は薄めのほうが巻きやすいんですが、しょうがない!…

イナダの焼き魚弁当~☆

★イナダの焼き魚弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆ねぎ&しいたけ入り玉子焼き ◆にらの洋風おひたし ◆きのこのマヨポン炒め ◆じゃが&ウインナージェノベーゼ ◆焼き魚(イナダ) イナダ(ハマチのこども?)が安かったので焼き魚にしてみました。 本当は塩焼きにする…

豆腐フライと鶏じゃが弁当~☆

豆腐フライと鶏じゃが★弁当★ ◆ねぎチャーハン ◆鶏じゃが ◆豆腐フライ ◆もやしとたくあんのナムル ◆しそちくわのきゅうり詰め ◆なすとピーマンの甘味噌炒め 今日はWメインです(料理名が短いから!)♪ 豆腐のフライは一度冷凍してあるので水気を絞りやすいん…

豚しゃぶと大根のポン酢和え弁当~☆

★豚しゃぶと大根のポン酢和え弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆もやしの梅しそ和え ◆厚揚げのぴり辛中華炒め ◆たっぷり小ねぎの玉子焼き ◆ベランダプチトマト ◆豚しゃぶと大根のポン酢和え ◆ゴーヤとウインナーのブラックペッパー炒め 今日はメイン・・・・特になしで…

スパイシーチキン&ポテト弁当~☆

★スパイシーチキン&ポテト弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆ピーマンとえのきの佃煮 ◆だし巻き玉子 ◆きのこと車麩のしそドレ和え ◆スパイシーチキン&ポテト 今日はな~んにも思い浮かばなかったので焼きました♪ ちょっとジャンクフードっぽくポテト添えです。 ただ…

豆腐ハンバーグ弁当~☆

★豆腐ハンバーグ弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆大根とえのきのポン酢蒸し ◆さんまの生姜煮 ◆もやしと人参のソースきんぴら ◆おくらの煮びたし ◆豆腐ハンバーグ ◆ベランダプチトマト 今日もへるし~に豆腐ハンバーグです! でも・・・片栗粉はイマイチだったかもし…

「揚げない」とんかつ弁当~☆

★揚げないとんかつ弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆ブロッコリーのチーズ焼き ◆えのきとマカロニのジェノベーゼ ◆ベランダプチトマト ◆もやしと玉ねぎのお浸し ◆大根としいたけの煮物 ◆揚げないとんかつ 今日のお弁当はチェルシ~いや、へるし~!(≧∇≦)! とんかつなの…

鶏めし弁当~☆

★鶏めし弁当★ ◆鶏めし ◆なすと大豆ミートのキムチ炒め ◆だし巻き玉子 ◆ブロッコリーのコンソメ煮 ◆ゴーヤとツナのマヨサラダ もしかしたら初の「鶏めし」かもしれません! 鶏皮も使っているのでカロリーはちょっと高めかな! でもまーこれが美味しい♪ 炊き込…

オクラの肉巻き弁当~☆

★オクラの肉巻き弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆マヨ焼きゆで卵 ◆オクラの肉巻き ◆人参ゆず茶グラッセ ◆はぐら瓜のくったり煮 ◆紅さけの酒蒸し ◆ベランダプチトマト オクラの豚巻きにはたくさんオクラ、いれてみました! これで肉も野菜も両方オッケーですd(=∇≦)b …

ナシゴレン弁当~☆

★ナシゴレン弁当★ ◆ナシゴレン ◆きゅうり&トマト&ゆで卵 ◆もやしの海苔和え ◆ししとうの照り焼き ◆甘みそ田楽 今日はナシゴレン(のつもり)弁当です! 2段になってますが、ごはんの量はいつもとほぼ同じなんですョ~ヾ(=^0^=)ノ 前もナシゴレンは作った…

春巻き弁当~☆

★春巻き弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆ブロッコリーのマース煮 ◆春巻き・二種 ◆だし巻き玉子 ◆ベランダプチトマト ◆貝ひもとはぐら瓜の煮物 今日のメインは春巻きです♪ とはいっても昨日の切干大根のリメイクです。 簡単に作れる割には、時間がかかり、おかずが少…

8月8日 クロス等

鶏天弁当~☆

★鶏天弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆焼きししとう ◆鶏天 ◆蒸しなすのケチャップ和え ◆ツナとトマトの切干大根 ◆はぐら瓜とこんにゃくの炒めもの 鶏天はまたまたお好み焼き粉と青海苔たっぷりで作りました♪ ちょっと揚げたてを味見したんですが、ま~美味しいこと~…

鶏肉と竹の子の煮物焼き弁当~☆

★鶏肉と竹の子の煮物焼き弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆だし巻き玉子 ◆鶏肉と竹の子の煮物焼き ◆小松菜とツナの炒めもの ◆えのきともやしの明太マヨ和え ◆野菜のわさび蒸し 今日は時間があったのでちょっと一手間加えてみました。 本当は炭火焼がよかったんですが…

パスタ弁当~☆

★パスタ弁当★ ◆ナポリタン ◆ジェノベーゼ ◆ベランダプチトマト ◆サルサジェノベーゼ ◆なすと人参の酢味噌炒め ◆カラスガレイのムニエル 今日もまたまた寝坊。。。 でも今夜はひでちゃん飲み、ということで夕方に食べる用のおにぎりがいらないのでちょっとは…

タンドリーチキン弁当~☆

★タンドリーチキン弁当★ ◆枝豆としらすの炊き込みごはん ◆ねぎ入り玉子焼き ◆タンドリーチキン ◆きゅうりのゆかり和え ◆なすとエリンギのしそドレ炒め ◆オクラのおかか和え 今日も暑いみたいなので、ここはホットにタンドリーチキンです!! といってもそれほ…

うな重弁当~☆

★うな重弁当★ ◆うな重 ◆たくあんともやしのナムル ◆ヤゲンのガーリック炒め ◆ゴーヤのフリット 今日は「半額」国産うなぎでうな重です♪ 寝坊したせいもあって2段丸まる! きっと満足してくれることでしょーーーd(=∇≦)b ゴーヤのフリット、これは自信作です…

7月31日 途中経過③

鶏の塩唐揚げ弁当~☆

★鶏の塩唐揚げ弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆プレーン玉子焼き ◆ピーマンの照り焼き ◆鶏ハムとじゃがいものジェノベーゼ ◆ブロッコリーのマース煮 ◆ベランダプチトマト ◆鶏の塩唐揚げ 月曜日はひでちゃん、早番なのでぱぱっと作れるものに! それでもワタシ好みの…