2011-10-12から1日間の記事一覧

一気に作ってラクしよう~!そぼろと蒸し鶏

塩そぼろ 【材料】 合いびき肉 400g ●玉ねぎみじん切り 小1個 ●砂糖 大1 ●塩 大1/2 ●酒 大2 【作り方】 ①フライパンに水をいれ沸騰させ、合いびき肉をいれ白くなったらざるにあげる。 ②①を水で軽く洗い、フライパンにもどし、●をいれ、汁気がなくなるまで…

へるし~鶏かつ弁当といつかの夕日

★鶏かつ弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆野菜と海老炒め ◆ほうれん草のなめたけ和え ◆もやしの梅しそナムル ◆たらこ入り玉子焼き ◆鶏かつ 今日は「卵と小麦粉を使わない簡単ヘルシーかつ」です! 卵と小麦粉、なくても美味しくさくっとできました。 フライパンで焼く…