2011-04-01から1ヶ月間の記事一覧

種と畑・第一弾!(4月28日現在)

★初種まきと畑★

鶏肉づめピーマンの照り焼き弁当~☆

★鶏肉づめピーマンの照り焼き弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆ほうれん草のおひたし ◆プチトマト ◆かぼちゃのサラダ ◆ちくわのチーズ焼き ◆なすとピーマンのみょうが味噌炒め ◆鶏肉づめピーマンの照り焼き 今日のメイン・・・本当はチキンナゲットにしようと思ったん…

日曜日の夕食

4月25日(月) 晴れ&強風 こんにちは~! 今日は「計画的弁当さぼり」をしたので、 今日は昨日の夕食です♪ そして つるつるさんのところでみたニラ玉納豆キッシュ をさっそく真似っこです! 味付けが・・・薄かった・・・のでケチャップをかけました! で…

うずらメンチ

★うずらメンチ★ 【材料】(6個) ◆牛豚ひき肉・・・・・・・・・・・・・・・・・230g ◆玉ねぎ(粗みじん)・・・・・・・・・・・・・小1個 ◆卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個 ◆パン粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・30g ◆塩こし…

なんちゃって『サムギョプサル』♪

こうやって食べられることに感謝です!''' ごちそうさまでした@^ー^@ ◆にほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当◆に参加しています ↑↑↑登録すればアクセス数が増えるかも♪↑↑↑ http://www.recipe-blog.jp/static/images/ranking/banner_01.gif ◆レ…

豚そぼろの三色弁当~☆

★豚そぼろの三色弁当★ ◆三色おかず ◆もちベーコン ◆ピーマンとエリンギのオイスター炒め ◆プチトマト&うずらの卵 三色弁当、またの名を「やばい!間に合わない~!」弁当です。 本当はひき肉でハンバーグのようなのを作ろうと思ってたんですが、眠さに負け…

びんちょうまぐろの煮付け弁当~☆

★びんちょうまぐろの煮付け弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆ウインナー・マスタード ◆茹でアスパラ ◆にら入り玉子焼き ◆切り昆布煮 ◆びんちょうまぐろの煮付け びんちょうまぐろ・切り身のパッケージ?に「煮付け用」と書いてあったので、煮付けに。 ついでにじゃが…

行楽弁当~☆

★行楽弁当★ 海苔がない海苔巻き ウインナー えびマヨ 蒸しさつまいも だけです! 行楽弁当・・・本当は 「お客さんのところに行くから捨てられる弁当」 です。。。 昨日ひでちゃんからメールで 「客先行くから弁当なしか、つぶせるやつで」 って・・・ こう…

じゃがいも!

以前ご紹介した、あの恐ろしい姿のじゃがいも が こんな感じになりました! 三月の終わりに一度霜でやられ葉っぱが枯れ、 「もうだめか・・・」 と思っていたところ、新たな葉っぱが~!(≧∇≦)! プランターと畑、どっちがどうでるか 成長が楽しみです♪

たらこスパ&鶏の唐揚げ弁当~☆

★たらこスパ&鶏の唐揚げ弁当★ ◆たらこスパ ◆ハートおにぎり(梅) ◆茹でアスパラ(タルタルソース添え) ◆プチトマト ◆きのこのソテー ◆鶏の唐揚げ ◆蒸しさつまいも 昨日スーパーでたらこが安かったので、たらこをたっぷり使ったたらこスパです。 実はたら…

真サバの漬け焼き弁当~☆

★真サバの漬け焼き弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆ちくわの磯辺揚げ ◆焼きしいたけ ◆野菜のカレー炒め ◆ウインナー ◆もやしの和え物 ◆真サバの漬け焼き 真サバ、昨日漬けておくはずが・・・忘れてたので今朝汁ごと焼いてみました。 煮付け+焼き、みたいな感じにな…

クリームチーズと大葉のとんかつ弁当~☆

★クリームチーズと大葉のとんかつ弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆桜でんぶと海苔の玉子焼き ◆人参とれんこんのきんぴら ◆塩かぼちゃ ◆ちくわとセロリの炒めもの ◆プチトマト ◆クリームチーズと大葉のとんかつ 普通のとんかつでは芸がないと思い、今日はクリームチー…

かつおの香味焼き弁当~☆

★かつおの香味焼き弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆切り昆布の炒め煮 ◆若鶏えんがわとピーマンの炒めもの ◆かぼちゃとナッツの茶巾 ◆結びこんにゃくとオクラのさっと煮 ◆かつおの香味焼き 今日のメインはかつおです。 昨日の夕方スーパーに行って、半額かつお刺身を…

鮭の唐揚げ弁当~☆

★鮭の唐揚げ弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆ツナ入り玉子焼き ◆ほうれん草のなめたけ和え ◆ういんなー ◆胡瓜となすのくたっと煮 ◆和風ひじきポテサラ ◆鮭の唐揚げ 鮭はばあちゃんが塩をふって干して、切り身にして送ってくれたものです。 本当はフライにしようと思…

救援物資③

千葉市では第二次の募集になります。 第一次のときとは必要なものが違ってきてます。 東北はまだまだ冷えるので本当はカイロを送りたかったんですが、小さいのしかなくて。 なのでこれ↑のものを区役所に届けてきました。 缶詰、美味しいといいなぁ。 みんな…

チキンハンバーグ弁当~☆

★チキンハンバーグ弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆かにかまいり玉子焼き ◆凍み豆腐の照り焼き ◆もやしと中華くらげ ◆ひじき炒め ◆チキンハンバーグ ◆浅漬けきゅうり あ~チキンってなんて美味しいんだろう! むね肉、安いしローカロリーだし♪ ということでチキンハ…

いか大根弁当~☆

★いか大根弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆豆乳入り玉子焼き ◆ちくわきゅうり ◆いか大根 ◆大根皮と人参のきんぴら ◆鶏ハムステーキ ◆煮ごぼう 今日は月曜なので「やっつけ弁当」です。 だって・・・頭がまったくまわらない! というわけで、昨日のきんめの煮付けの端…

魚を食べよう~!

昨日久しぶりに館山の方に釣りに行きました。 何箇所か回った挙句坊主・・・ そろそろ帰ろうか・・・というところでふと見つけた場所でカタクチイワシ、爆釣~!! しかも餌なし!さびき用の仕掛けをいれるだけ~!! 計59匹釣れました。 まずはやっぱり刺身で…

第二次救援物資の受付・千葉市(4月2日~4月6日まで)

千葉市で第二次救援物資の受付がはじまります! 先日の救援物資とは必要なものが違っています。 ①使い捨てカイロ ②紙皿・紙コップ ③家庭用ラップ ④カップ麺 (賞味期限が平成23年7月以降のもの) ⑤トランプ 受付場所・連絡先・詳しいことは 千葉市のホー…

料理修行 『マフィン~オニオン・パセリ・ベビーチーズ~』

★マフィン~オニオン・パセリ・ベビーチーズ~★ 【材料】 (6個分) ●小麦粉・・・・・・・・・・・・・・・・・200g ●砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1 ●塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/2 ●ベーキングパウダー・・・・・・・・…