2012-02-14から1日間の記事一覧

鶏の塩麹焼き弁当とクラムチャウダー

★鶏の塩麹焼き弁当★ ◆ごはん(梅干) ◆牛肉とアスパラのオイスター炒め ◆プチトマト ◆わかめともやしのナムル ◆小松菜としめじのおひたし ◆鶏の塩麹焼き やっと自家製塩麹が出来上がりました。 ちょっと芯が残った感じですが、麹の甘さがでてます。 発酵食品…