まだまだ続く、ヒラメ&ホウボウ料理。 なにせヒラメ3匹、ホウボウ2匹もあるので食べきるのも一苦労です。 ではさっそく~♪ ひらめとほうぼうのポワレ サラダ仕立て まず玉ねぎをスライスし水にさらした後ざるにあげ、水気をきっておく。 ボウルに白ワイン…
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