昨日の焼肉の野菜が余ったのでカレーにしました。 ちょうど厚切り豚肉もあったのでポークカレーにしました。 減塩のために（なるかどうかは不明だけど） ゴロゴロ切った豚肉にスパイスやらハーブやらをまぶしました。 ココナッツオイルで肉を焼いて、圧力鍋…

ゆで鶏サンド ゆで鶏・きゅうり、からしマヨで。 6枚切りの食パンを2枚、トーストしてからサンドします。 もちろんこれは一人分ではなく、 ひでちゃんと半分こするか、私の昼ごはんになります。