2020-05-09から1日間の記事一覧

キンメダイのあぶり刺&塩釜焼き

キンメダイが丸で2尾、超お買い得だったのです ひでちゃん(オット)はさばくのと刺身担当 私がさばくと身がなくなります 今日はバーナーで皮を炙って出てきました 手前のやつ、柔らかくて美味しかった 模様を描こうかと思ったけど、 魚に塩がすぐ入るみたい…