ゴーヤといえばゴーヤちゃんぷる、とワンパターンだし、手間かかるし・・・ ということでいろいろ省いたゴーヤ炒め ゴーヤ自体なのか、年のせいなのか どんんどんゴーヤの苦味が感じられなくなってきた今日この頃 とはいえ一応苦味とりはしっかりする 塩をま…