2020-08-01から1ヶ月間の記事一覧
たまにむしょーに食べたくなる玉こんにゃく 罪悪感なく食べられるのがいいのかも 業務スーパーの1キロの玉こんにゃく 家で一番大きいフライパンに玉こんにゃくと水をいれて茹でる 水を切ってフライパンに戻してこんにゃくを炒る みりん→醤油→だしの素をいれ…
焚火台1998円（税抜き） クッカー4点セット998円（税抜き） この焚火台、あるホームセンターでは3500円くらいで売っていた 行くたびに見に行って、ニヤニヤしている ささやかな幸せ
イサキ 刺身が食べたいとひでちゃん（オット）が言って 丸のままの魚を（オットが）さばいた バーナーで炙ったやつ 臭みもなく甘くて美味しい アジも美味い しょうが醤油につけて、ごはんにのっけて食べると尚美味い アジ3匹イサキ1匹 今度は自分で釣ったや…
なにかでもらったコンロ これはひでちゃん（オット）に使ってもらう予定 自分のはあるからね、エセグリル チーズフォンデュセットみたいな感じでついてたやつ 果たしてこれは外で使えるのか・・・ 一度試した方がよさそう 探せば何かしら出てくるもんだなー
ゆかりとうめこ入りおにぎり ねぎとなめ茸の玉子焼き 浅く漬けたぬか漬けきゅうり 菜園プチトマト3種 きゃべつのスープ ひでちゃん（オット）が自宅で仕事なので朝ごはんが8時になった 食パン買い忘れた日はおにぎりかホットケーキになる それにたまにゆかり…
最近のスパゲッティの基本はいっしょで 油、にんにくをまず炒め、具材をいれていく 最初にプチトマト プチトマトの酸味をとばし甘みをだすためじっくり火を通す そしてスパゲッティを茹ではじめる（3ℓの水に対し塩45g） えびとゆで汁（160㏄）を炒めたプチト…
当らないと思うけど NO.164鉄板ほしいなー！
今か今かと作られる時を待っていた、ダイソーの缶＆綿100%生地、計200円 鶏が先か、卵が先か・・・ キャンプが先かチャークロスが先か・・・ うん、チャークロスだな！ ベランダで、カセットコンロで 強火！ 点火！ このときめちゃくちゃ臭い！こんなに臭い…
なすは味噌とよくあう 味噌は自家製 なすとピーマンを適当な大きさに切って にんにく油で焼き色をつける 味噌・みりん・酒・水をまぜてなす・ピーマンにまわしかけ 弱火で野菜が柔らかくなるまで煮たら完成 はぁ～美味い 夏の味
見た目、なんか期待できるぞ～ 石垣島で食べ歩きとまではいかないまでも 何か所か探して食べに行く そんなわくわく感とともに作る 楽しみだ がーーーーーん 緬が違う、味が違う スープが違う、具材も違う ごめんね 石垣島と また比べている～ （♬イミテーシ…
ゴーヤのね、苦さが美味しい、お年頃 とはいっても苦すぎもよろしくない そして残念ながら、家庭菜園産ではない ゴーヤは半分に切ってワタをスプーンで取り除き輪切りに 天ぷら粉をまぶし、水で溶いた天ぷら粉にくぐらせて170℃の油で揚げる 揚げたてに塩をふ…
大工さんの使うあのテーブルの足、 ワークレッグに憧れていたけどなかなか需要がなく・・・ が！ 最近ヒロシちゃんねるをみて一念発起、そうだ、キャンプに行こう！ とうとう作るときが来たのだ！ というわけで セリアで計400円 軽いし、安いし、試作のつも…
おひつじゃなくてすし桶なのでおけまぶし ちらし寿司の素と、薄焼き卵、きゅうりの極細千切り（スライサー） 美味しいものしか乗っけてないので もちろん美味い、美味すぎる！ この後わさびをのせてだしをかけて食べた 中国産と国産の違いが判らないので う…
エセグリル 火打石セット ナイフ なたとのこ まだ足りないものは多いけど いろいろ吟味してちょっとずつ買ってくのもまた 楽しみのひとつ
なんでかベーコンを巻くと美味しさが倍増する（ような気がする） 特にハーフベーコンは使い勝手がよくて常備している(業スー) オクラのガクをそぎ、しっぽを切る ベーコンを巻いて楊枝にさす 焼く 塩こしょうする 耐熱容器に移してとろけるチーズをのせトー…
