2021-07-01から1ヶ月間の記事一覧

<ヘビロテメニュー> イワシ丼

毎週末これが食べたくなる 酢飯にイワシ(生)とイワシ(炙り)をのせて食べる 生姜醤油につけてから酢飯にのせるのが好きだ たまに大葉とミョウガをのせたり、酢飯にまぜたりもする いわしの脂ののり具合でも味が変わってくるので 毎週食べても飽きない そ…

メスティン炊飯 ~焼き鳥缶の炊き込みごはん~

焼き鳥缶が56円で売っていたのでさっそく炊き込んでみた 米 150g(一合) 水 200㏄ だしの素 小さじ大盛り1 きんぴら 適量 優しい味 焼き鳥缶の味付けによってはいろいろ楽しめるかも そしてきんぴら、最強!(∋∀∈)!

【沖縄】 ちんすこう~黒糖の美味しさにハマる~

小麦粉 70g 黒糖(粉状のもの) 30g サラダ油 30g 黒糖とサラダ油をよく混ぜてから小麦粉をふるって加え、生地をまとめて成形(なまこ状)し、包丁で切る(12~15個)。天板にクッキングシートをひいて並べ、予熱しておいた180℃のオーブントースターで9~10…

買ってしまった 330円ダイソースキレット

スキレットは重いから一生買うことはない、と思っていたのに買ってしまった だってFUKUさんの評価が良かったから、つい それに、100円鉄板は小さすぎて使いづらいから、そのかわりに ついでに、シールを集めて400円で買うことができる包丁も買ってきた 前回…

メスティン炊飯~いわし缶で炊き込みご飯~

米・・・・・1合 雑穀米・・・・・1袋(30g) いわし缶・・・・・1缶 みりん・・・・・小さじ1 だしの素 小さじ1 塩・・・・・少々 水・・・・・200㏄ 甘めの味付けが美味しい 薬味があると味がしまってさらに美味い(ような気がする) ちょっと残してだしを…

手作りピタパンでピタパンサンド

上野のモーゼスさんのケバブ あれを食べてから自分でも作るようになった だってあれを食べるためだけに上野に行けないからね!(∋∀∈)! ここ何年かは市販のピタパンを買ってたんだけど 久しぶりに作ってみることにした ★材料★ 強力粉 150g 塩 3g ぬるま湯 100g …

ダイソーメスティン レギュラー(1.5合)でとうもろこしご飯

やっとでた~! 1合のごはんで炊き込みご飯がしたかったんだよ! (ちなみにラージサイズ(3合)は使い道がイマイチ想像できなかったので、今回は見送った) メモリ付き 一説にはメモリが正確ではないらしいけど、家で使うし、まーいっか! シーズニングは …

花はなの里~はじめてのピザ編~

花はなの里では直火オッケー ということでもちろん、別々に火をおこす キャンプでの喧嘩の原因のひとつが、焚火の仕様ですからね ほんと、さわられたくない! そしてオットのうまれてはじめてのキャンプ料理が ピザ! ダイソーで買ったピザミックスに水をい…