豚ロースにタコ糸を巻き巻き
そして油をひいたフライパンでじゅ~
水・醤油・紹興酒・五香粉・砂糖・テンメンジャン・ねぎの青いところ・生姜スライス
圧力鍋で15分、裏返して5分加圧
ゆで卵をINして一晩ねかせて完成~
そして料理第一弾~
ちゃーしゅー丼!
豚ロースにタコ糸を巻き巻き
そして油をひいたフライパンでじゅ~
水・醤油・紹興酒・五香粉・砂糖・テンメンジャン・ねぎの青いところ・生姜スライス
圧力鍋で15分、裏返して5分加圧
ゆで卵をINして一晩ねかせて完成~
そして料理第一弾~
ちゃーしゅー丼!