切り昆布とほたての煮物 ごぼうの煮物 びんの味付けメンマ
これらを米一合、白だしと一緒に炊飯器で炊いた
惣菜一品一品がいまいちで、じゃあ混ぜちゃえとなったわけなんだけど
これがけっこう美味しかった
はじめから具に味がついてるのも美味しい理由かもしれない
といってはみたが
つまるところ、
この「てっぱち」を使いたかっただけなのである
というか、私はこの器の名前を『てっぱち』だと思っている
昔バイトでこの器の形状のものをそう呼んでいたからだけど
検索してもどうにもこうにも、でてこない
いったいこれはなんという名前なんだろう・・・