チャーシューを作ったときの、豚のゆで汁で

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チャーシューを作った時のゆで汁をこして

大根・人参・パプリカ・ズッキーニ・エリンギをいれてスープにした

味付けはブイヨンキューブと塩こしょう

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身体に染み渡る美味しさ