母の味?なすときゅうりの炒めもの

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なすを油で炒めしょうゆで味付け

それが母のなす炒め

それにきゅうりを加えても変わらない

今思い返してみても、やっぱ茶色いおかずが多かったなぁ

でもそれが夏の、母の味