プロに教わる、といっても
もちろん直接ではない！
YouTubeです
材料はほぼあったんだけど、
「トマトペースト」がない！
しかたないので
業スーで買ったドライトマトスプレッドなるものを使用する
ハンバーグみたいな肉がポイントらしい
食べ応えがあって美味しかった
パルミジャーノもちゃんとチーズ削り器？で削った（せっかく買ったのに使ってなかった）
そして
先生のいうようにオリーブオイルを思い切って使ったら
使いすぎて若干オイリーに・・・
次から気をつけよう
塩加減もちょっと濃いめだったしなぁ
うーーーん
これは経験が必要だな！
何度か作って
いずれ自分のものにしたいなーと思う！
