ほんとは生姜焼き用の肉だけど
クッキングシートに挟んで叩いて、のばして、ゆでてみた
お湯には塩、酒、油を投入
生野菜は、スーパーのカット野菜(いつもお世話になってます<(_ _)>)
茹でた豚肉にたっぷりのせて、ギュウギュウに巻いて爪楊枝でとめる
野菜が余ったら上にのっけてしまう(←いがいとバレない)
ドレッシングはこうけんてつさんが豚しゃぶのたれ?として作ってたやつ
これがまた美味しい
玉ねぎみじん切りにごま油をまぶして、ラップをしてレンジでちん
そこにポン酢と砂糖少々を入れて混ぜて完成~
爪楊枝に気を付けて食べませう