焼き豚？～☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★焼き豚★

【材料】　・豚肉ブロック（今回はもも肉）・ヤンニョンジャン・酒

【作り方】　①豚肉ブロックを安いときに買ってきて、ヤンニョンジャンにつけて冷凍する。

　　　　　　　　②食べたいときに自然解凍し、弱火のフライパンでじっくり蓋をして焼く。酒を回しいれ、蒸し焼きにし　　　　　　　　　て、完成。

●ポイント●
　　　・焼くときは弱火で、蓋をして！焦げやすいので注意です。
　　　・ヤンニョンジャンがなくても、焼肉のタレで代用できそうです。