マヨ＆マスタードのえびサラダ～☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★マヨ＆マスタードのえびサラダ★

【材料】　　・えび・パプリカ（赤＆黄）・玉ねぎ・塩・白ワイン・マヨ・マスタード・乾燥バジル

【作り方】　①パプリカ、玉ねぎを薄くスライスし、えびは塩と白ワインでもんでおく。

　　　　　　②①を軽く混ぜ合わせてちんし（でた汁はきる）、あら熱がとれたらマヨ、マスタード　　　　　　　乾燥バジルを加えてからめて完成。

●ポイント●　・ちんしたときの汁は捨てずに他の料理に活用してね！
　　　　　　　・マヨは少なめ、マスタードはたっぷりいれてね！