| ★ヤンニョンジャン★ |
【材料】 ■しょうゆ １カップ ■ごま油 大２ ■ねぎみじん切りぎり 大４ ■粉唐辛子 大２ ■すりゴマ 大２ ■すりおろしにんにく 小２ 【作り方】 材料を全部ませませ～っとするだけ!! 【ポイント】 粉唐辛子がないときは一味を半量使うといいと思います♪
粉唐辛子とは韓国産唐辛子を粉状にしたもの。日本の唐辛子と比べ甘みがあるそうです！
ちなみにこの粉唐辛子、上野・アメ横の韓国食品の店で買いました！
韓国人の女の人が丁寧に教えてくれました♪ありがとうございました☆
びんにつめて冷蔵庫へ!日持ちは４～５日ということですが、ワタシはもっと保存してますョ♪
| この時季にまたまた大活躍のタレです♪ |
| 韓国のタレ、その名も『ヤンニョンジャン』！ |
| 簡単に言えば韓国風・焼肉のタレ、かな～!? |
| そのままでも、炒めても美味しいです。 |
| 一味違ったお料理ができますョ～d(＝∇≦)b |
| ぜひ!!(∋∀∈)!! |
