| ★サルサ ワカモレ★ |
【材料】 ★トマト・・・・・・・・・中2個 ★ピーマン・・・・・・・・1個 ★玉ねぎ・・・・・・・・・1/2個 ○すり下ろしにんにく・・・適宜 ○タバスコ・・・・・・・・適宜 ○レモン汁・・・・・・・・大1 ○塩・・・・・・・・・・・小さじ1 ●アボカド・・・・・・・・1個 ●ライムの絞り汁 （レモンでも）・・・・・少々 【作り方】 ①★をみじん切りにして○と混ぜ合わせ、サルサを作る。 ②アボカドを縦半分に切れ目をいれひねりながら半分にし、包丁の角を種に突き 刺してとり、皮をむき手で荒めにつぶす。 ③②にすぐにライムを搾り①と混ぜ合わせたら完成。 ●ポイント● ・ライムはアボカドの変色を防ぐためにすばやく行う。 ・塩気が足りなければ味をみて加える。
| ワカモレとはアボカドディップのことらしいです♪ |
| 女子はアボカド好きですからね～(*￣∇￣)ノ♪ |
| アボカドは分類的には油の仲間ですが、リノール酸やオレイン酸などの不飽和脂肪酸のため、コレステロール値を正常にしたり、動脈硬化を防ぐ作用もあります。しかし、アボカド1個 で287kcalと他の果物と比較しても高カロリーなので食べすぎには注意です!! |
| アボカドのコクがいい感じです♪ |
| これならアボカド嫌いな人でも食べられそうです！ |
| 冷蔵庫にサルサが余ってたら作ってみてくださいね～♪☆ |
↑↑↑↑↑みなさんも参加してみませんか～♪↑↑↑↑↑↑
