韓国風サラダ～☆ - 手抜きは正義

★韓国風サラダ★

【材料】<3～4人分>　　　□フリルレタス（太めの千切り）・・・・・・・・1束
　　　　　　　　　　　　●かいわれ・・・・・・・・・・・・・・・・・・1パック
　　　　　　　　　　　　●人参（千切り）・・・・・・・・・・・・・・・1/2本
　　　　　　　　　　　　●きゅうり（千切り）・・・・・・・・・・・・・1本
　　　　　　　　　　　　●ねぎ（千切りし水にさらす）・・・・・・・・・1/2本
　　　　　　　　　　　　○ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大3
　　　　　　　　　　　　○塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
　　　　　　　　　　　　○コチュジャン・・・・・・・・・・・・・・・・小2
　　　　　　　　　　　　○韓国唐辛子・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
　　　　　　　　　　　　★韓国のリ・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜


【作り方】　　　　　　　①○の調味料を全部まぜる。

　　　　　　　　　　　　②①に○をすべて入れ、よくかき混ぜたら冷蔵庫で15分～寝かす。

　　　　　　　　　　　　③食べる少し前に、レタスを何度かに分けて混ぜながらからめ、皿に盛っ　　　　　　　　　　　　　たら韓国のリを手でちぎりながらふりかけ完成。

●ポイント●
　　    ・フリルレタスじゃなく、レタス系ならなんでもいいと思います。
　　　　・レタスは茎を少しきり水につけておくとしゃっきりするような・・・（気持ち）
　　　　・野菜は千切りにしてお好きなものを！
　　　　・韓国唐辛子（粉唐辛子）が無い場合は一味を少量いれてください。