◆今日の夕食◆
銀鮭のソテー塩茹でブロッコリー&じゃがいもトマト
えびとブロッコリーのスープたくあん
今日は(本当はいつも!)手抜きごはんです。
銀鮭は3切れで半額の¥199♪
スープに入ってるえびは1パック半額の¥100♪
・・・半額定食ですv(= ̄∀ ̄=)v
ガロニ(付け合せの野菜)はシンプルが一番!
・・・というのは建前で簡単だからです。
スープはブロッコリーの茎、玉ねぎ、人参、えびです。
えびは酒・塩・片栗粉でもんでおいたのでとろ~りスープ。
ウエイパーで味を調えてドライパセリをたっぷり♪
何気に一番美味しかったかも。。。
そして今日の昼食です。
え~山盛りサラダうどんですが、水菜と新玉ねぎが半分を占め・・・
いちお~へるし~に作ってます。
もちろんマヨはカロリーハーフ♪
ふきは実家から送ってもらったものです。
サラダには(ナントカ)レタス・きゅうり&トマト、青しそドレッシングで。
久しぶりにてんこ盛り野菜をおなかいっぱい食べました!
ご馳走さまでした~(*^~^*)v