★小アジの南蛮漬け弁当★ |
◆ごはん(しば漬け) ◆かにかま入り玉子焼き ◆ほうれん草のおひたし ◆焼きウインナー ◆蒸し大根 ◆小豆さつまいも ◆しいたけのベーコン&チーズのっけ焼き ◆小アジの南蛮漬け
久々の寝坊です・・・ いつもより1時間ちょっと遅く目覚め・・・ あわてて飛び起き、寝ているひでちゃんに 「今日は7時過ぎに起きてね!」 と言い放ち、急いでキッチンへダ~ッシユ! なんとか間に合いました。 昨日に引き続き今日も小アジメインです! この小アジを買うときお店の人に、新鮮だから冷凍しないで食べ切ったほうがいいよ、といわれたので、連続の小アジ弁当に。 実は南蛮漬けって、過去1度くらいしか作ったことがなく・・・(いや初めてかも) 分量もテキトー、作り方もテキトー。 でも南蛮漬けっぽくなりました! 生七味、ここでも大活躍です。漬けダレが冷めてから加えるので風味がいいです。 漬けダレが意外と美味しくて、野菜をもっと入れればよかったなぁ~と思いました。 そして! またまた炊飯器でホイル蒸しです! 人参・さつまいも・かぼちゃ・大根! 大成功~~!! いつもは何もつけないでそのまま食べるんですが、今回はゆず味噌(自称)で♪ すんご~く簡単だし、美味しいのでオススメです!
今日は夜に雨が降るようですが今はとてもいいお天気です。
さっき1階の部屋に行ったら、日があまり入ってこなくて。
ただいま、2階リビングの幸せをかみしめております~@^ー^@ポカポカ♪
さっき1階の部屋に行ったら、日があまり入ってこなくて。
ただいま、2階リビングの幸せをかみしめております~@^ー^@ポカポカ♪
小アジを使ったら・・・
なんだかアジが釣りたくて釣りたくて・・・!
先週末によさげな釣り場(そこであった人から情報入手♪)をみつけたのでそこに行こ~よ~とひでちゃんに暗示?をかけています。
週末はお天気いいみたいなので予定を考えるのも楽しいです♪
みなさん、週末のご予定は?
なんだかアジが釣りたくて釣りたくて・・・!
先週末によさげな釣り場(そこであった人から情報入手♪)をみつけたのでそこに行こ~よ~とひでちゃんに暗示?をかけています。
週末はお天気いいみたいなので予定を考えるのも楽しいです♪
みなさん、週末のご予定は?
今日も一日楽しくいきましょ~~!!
↑↑↑みなさんも参加してみませんか~ヾ(=^◇^=)ノ