シンガポールライス弁当とびわの木

★シンガポールライス弁当★

'''◆シンガポールライス　◆もやしと塩そぼろのカレー炒め　　◆茹でアスパラ　◆ひじき煮　◆エリンギの照り焼き

今日は昨日作った常備菜を利用して2品作りました！
ますはシンガポールライス（というらしいです）。
本当はパプリカとか使うと思うんですが、なかったので自家製野菜の「完熟ピーマン」を使っています。
緑ピーマンが赤くなるまで約一ヶ月かかるので、一般では売られていません。
家庭菜園ならでは、ですねー！
そして塩そぼろを使ったもやしのカレー炒め。
これも間違いなくおいしいです♪

●ハーブ蒸し鶏と塩そぼろの作り方はこちら～♪●

10月13日（木）　くもり

今日の千葉は雲の多い一日でした。
それでもたまに日が差して過ごしやすかったです。
なのでこういう日には庭いじり！
長くなった芝を刈り、ちょちょっと畑もいじり・・・
ピーマンがまだ青々と茂ってるので、頑張ってもらおうと有機肥料をあげてみました。

そして先日！
ひでちゃんが！
びわを植えました！

でも本当は2・3番目のガジュマルとアボカドを植えたかったんだけどなぁ。。。
ちなみにガジュマルは100均で買ったものがこんなに生長～！
そしてアボカドは中のでっかい種をそのまま土へ！
びわがダメだったら即引っこ抜いて、植えてやるんだから～～！