椎茸のピザ風
【材料2人分】
椎茸･･････････････････・・・・・・・・・・・・・・・・・大4個
ウインナー輪切り・・・･･････・・・・・・・・・・・・・・・2本
ピーマンみじん切り･･････・・・・・・・・・・・・・・・・1個
スライスチーズ･････････・・・・・・・・・・・・・・・・・1枚
野菜のうまみドレッシング・トマト・・・・・・・・・・・小4
【作り方】
①椎茸の石突をとり、野菜のうまみドレッシング・トマトをぬる。
②①にウインナー・ピーマンをちらし、スライスチーズをのせてトースターで10 ～15分焼いたら出来上がり。
「野菜のうまみドレッシング・トマト」には
トマトペースト・赤ピーマン・チキンエキス・ガーリック・レモン果汁
などが入っています。
トマト味はやっぱり一番使いやすいかもしれません。
減りが早いです。
何にでもあわせやすいと思うので、人気がでそうな気がします。
シンプルに、というよりは少し手の込んだ料理に使いたいです。
ちなみにワタシはこれ↑の他にピザを作りました。
アンチョビときのこのピザ。
しかーし！
これは温度設定がまずかったのか、失敗したのでボツにしました
でも市販のピザ生地で作れば失敗もないのでおすすめです
今回のこの椎茸のピザ風、お弁当用に考えました。
かむと椎茸汁がじゅわっとでてきて美味しいです
チーズはとろけるチーズでもなんでもあるもので！
あと具も冷蔵庫にあるもので！
やっぱり料理は簡単であるもので出来るのが一番ですよね
今度作るときには違った具材で作りたいと思います
ご馳走さまでした
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