去年に引き続き、
房総郷土料理・太巻き祭り寿司です。
ミセス倶楽部とは・・・
家を建てていただいた不動産会社さんが
隔月で開いてくれる、奥様のための会?です。
去年はたれぱんだでしたが、今年はちょうちょです。
いつものモデルホームで
みんな真剣に作ってますね~!
ワタシも撮られてるの、気づきませんでした。
さぁ、問題です。
ワタシはどこにいるでしょう~?
当たっても何もありません♪悪しからず~
去年のたれぱんだよりも簡単でした。
それにみんな年齢も近く、
楽しくていい方ばかりだったのですごく和気アイアイ♪
すんごーく楽しくできました
バラも教えてもらいました
これが一番簡単でした!
ピンクの酢飯に紅しょうがを刻み、
薄焼き卵でくるくる巻いていくだけ♪
最後に海苔に高菜漬けをのせてくるっと巻けば!
う~ん
美しい&楽しい&美味しそう・・・
先生や不動産会社のスタッフさんが
煮物やお味噌汁なんかも作ってくれて至れり尽くせり♪
美味しいね~ってみんなでいいながら
楽しく食べました。
そして
食後には・・・・
イタドリの会を結成!
おしゃべりしながら、みんなで皮をむきむき。
こうやってみんなと作業するのも楽しいです。
ちなみに皮をむき終わったら、
多めの塩をまぶして一日おき、
あとは水気をきって冷凍保存してもよし、
塩抜きして煮物にしてもよし!
みんなで仲良く分けてもって帰りました。
毎回思うことですが、
知らないことを習うだけではなく、
こういう人との繋がりの場を提供してくれるって
本当にありがたいです。
今回も仲良くなった方もいたし、
いろんな情報も教えてもらいました
あ~ほんとに楽しかった!
ありがとうございました、みなさーん
えー最後になりましたが
ワタクシのお作品?を。
自分で復習したレシピを後ほどアップします。
ご興味のある方はそちらも見てね