今朝の収穫は初トマト3種とジャンボししとう、ズッキーニでした。
ここにはありませんが、きゅうりの収穫が一番多く、
2株で26本!
3本100円だとして・・・元はとれてるかな
なんて下世話なワタシ♪
それはさておき、
朝採り野菜はすぐ食べよう~ということで今日のおひるです。
メインの「ズッキーニとジャンボししとうのソテー 中華風ドレッシングで」
そして岩手の郷土料理?「じゃじゃめん 初収穫トマト添え」
なめこおろしの大根が・・・辛くて辛くて
ちんしてみました
温かいの、けっこうイケますよ~!
そして自信作のソテー♪