あじ釣り

 
実はブログにアップしてないだけで、
 
わたくしども夫婦、毎週のように釣りに行っております。
 
でも今年は何かと不漁。
 
カワハギもあじもシーバスもなかなかの不漁です。。。
 
そんななかでも一縷の望みにかけて行って来ました、あじ釣り!
 
 
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ひでちゃん37匹、わたし15匹
 
えーえーひでちゃんはいいですよ、数的には。
 
でもアベレージサイズの小さいこと・・・
 
ま、わたしにいたっては数もダメでしたけど
 
でもでも大きいのを釣ったのはわたし~♪
 
 
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ぎりぎり29cm。
 
去年はこんなのがバンバン釣れてたんですけどね~おかしいなぁ~。
 
 
さっ気をとりなおしてさばきましょ!
 
 
 
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あじの煮付け
 
小さいあじを、醤油・酒・みりん・にんにく・しょうがで味付けしました。
 
 
 
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あじの刺身
 
 
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ひでちゃん作「アヅ」
 
 
食べかけだったので「並べて~」とお願いしたらこうなりました…
 
 
 
 
そして今回のメインは~~
 
 
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あじの二色丼
 
刺身を失敬して、漬け(めんつゆ、生姜)と、
 
なめろう(ねぎ・味噌)でどんぶりです。
 
たまにはこういう食べ方もいいものですね~美味しかったです!
 
 
 
 
まだあじが残ってるので、料理をいろいろ考え中でーす!
 
考えてるときが一番楽しいんですよね♪
 
さー今日は何を作ろうかな~っ