ロール白菜の残りのタネでハンバーグを作りました。
ソースはヒラメの
ポワレのときの、オニオンバターソースです。
といっても、ハンバーグの焼き汁?にバターと玉ねぎをいれて炒め
すりおろしオニオンドレッシングをじゅわ~っと加えただけなんですけどね!
付け合せは大根と人参のにんにくソテーと
ご飯と一緒に(アルミホイルで包んで)じゃがいもを蒸しただけのもの。
緑が足りなくて彩りがイマイチです。
これだけでは野菜がたりないかなーと思って
ベーコン、大根の皮、大根の葉っぱ、しめじを塩コショウ、
オイスターソースで。
でもこれがしょっぱく出来上がってしまい…