にんにく・生姜がたっぷり入った
スタミナ辛味噌鍋で風邪を治そう作戦です。
昆布と鰹節でだしをとり、
にんにく・生姜・味噌・コチュジャン・ウェイパーを酒で溶いたものを後入れ。
具は鶏手羽元、しいたけ・えのき・エリンギ・白菜・ねぎ・にら・人参
〆に、トックを入れました。
鍋といえば、デコ鍋なるものが流行ってるらしいですね。
デコ弁から、ついに鍋まで…
はんぺんに食紅で顔を書いたり、
大根おろしで白くまを作ったり、にわとりを作ったり。
そうそう、うずらの卵をカレー粉水で黄色く染めてひよことか。
かわいかったなぁ。
でも私には無理だろうなー(┳Д┳)
鍋ができるまで何時間もかかってしまう。。。
・・・うん、諦めよう!