2014-11-20 ドレッシングできのこスパ ■料理の不思議■ #レシピ きのこスパ作りました。 といっても椎茸と、この前作ったなめ茸、あと玉ねぎだけです。 味付けはこれ! ↓ ↓ ↓ 「キューピー すりおろしオニオンドレッシング」 このドレッシング、このままでも美味しいんですけど、 加熱しても美味しいんです。 最近気に入ってるのはバターとの組み合わせ。 最近作った「ひらめのポワレ」や「ハンバーグ」もこのソースです。 きのこにも合いそうな感じだったので使ってみたところ 超・うまい! あぁ~なくなる前にまた買って来なくっちゃ。 それとは逆にイマイチだったのが・・・ イカのぽっぽ焼き。 いや、味付けはよかったんですけどね。 生ではなく、茹でて串にささったものをぽっぽ焼きにしたため・・・ か、硬い…Σ( ̄ロ ̄lll) 下処理しなくて楽~と思ったのが間違いでした。 次からはちゃんと生のやつでぽっぽ焼き作りたいと思います