今日スーパーで1パックなんと100円!
のスモークサーモンを使ったサラダです。
イタリアンドレッシングをかけて。
♬グリーンレタス、プチトマト、きゅうり、かいわれ、スモークサーモン♬
すりおろしたリンゴ入りのキャロットラペ。
こちらはクックパッドより。
ヤゲンとねぎの塩炒め
ヤゲンに酒と塩少々で下味をつけておきます。
サラダ油でねぎ少々を炒めヤゲンを投入。
蓋をして蒸し焼きにした後、蓋をとって水分をとばし、
ねぎを入れ、塩とブラックペッパーで味を調え完成です。
ヤゲンのコリコリした食感が大好きです、美味しい~!