2023-04-01から1ヶ月間の記事一覧

【韓国】 癖になる美味しさ 燻製ポッサム

YouTubeで燻製ポッサムなるものを 美味しい、美味しいと食べているのをみた ・・・これは作るしかない! ということでまずはふつうにポッサムを作る 鍋にねぎの青い所、玉ねぎスライス、生姜スライス、にんにくスライス、(大根の皮も入れてみた) そこに豚…

多国籍な夕ごはん

作りたいものを作ったら多国籍になった、の巻 ダージーパイ(台湾) ・・・カリカリになるはずが、、、失敗(´;ω;`) フォー(ベトナム) ソトックソトック(韓国) ついでに、、、箸(沖縄)

【韓国】 チーズトッポギ、作ってみた

★中身★ うずら、さつま揚げ、ウインナー、玉ねぎ、エリンギ、トッポギ餅、中国タンミョン(下茹で)、チーズ ★たれ★ 水、コチュジャン、はちみつ、ダシダ、鶏スープの素、味の素 作り方はちょーテキトー まずフライパンにたれの材料をいれて煮立たせる 味見…