■菜園の不思議■

野菜たっぷり薬味そうめん

またプランターみょうがが採れたので そうめんにのっけることにした そうめんは塩分あるし、食物繊維がそばよりない(たぶん)しで あまり食べないようにしているけどたまにはいいよね・・・ きゅうり、大葉、みょうがを千切りに チャーシューは粗みじん タ…

プランターみょうがが、やっと

できてた~! 2つだけでもうれしー! 昔は大嫌いだったのに、今では収穫できるのを今か今かと 心待ちにしている自分がいる みょうがの千切り・山くらげ(味付き)・ごま油・醤油・味の素・白ごま をまぜて豆腐にのせて食す うまし!

一坪菜園・プチトマト3種収穫!

ハニーイエロー その名の通り黄色いプチトマト 純あま ちょっと細長~なプチトマト 神々しいまでのキラキラ感 かおりん ちょっと黒っぽい 香りが強いわけではないみたい それぞれ見た目は違えどすんごーく甘い! 今年の土づくりや肥料がよかったのか、品種的…

びわ収穫

うちのびわが食べごろになったので収穫した(ひでちゃんが) 実が去年よりいいらしい びわは追熟しないので、熟してからじゃないと収穫できない あと鳥から実を守るネットは必須 去年けっこうやられたので今年は厳重にしたみたい、ひでちゃんが 丸々として、…

畑と支柱と、特別なプチトマトと

雨続きだったけどなんとか無事に生長してるみたいで、一安心 去年はきゅうりが風で2回もダメになっちゃって でもここまできたらきっと大丈夫 支柱留め器? 今まで麻ひもでやってたけど、今年からはこれにしてみた きゅうりの重さで崩壊しないことを祈ろう、…

小さすぎるうちの畑とプランター(の一部)

家を建てたときに ひとりで頑張って作った一坪菜園 今年もはじまりました 奥がピーマン、右がプチトマト、手前がきゅうり ブランターに、もらった菊芋を埋め(植え)たら もっさり、勝手に毎年生えてくる 芋が小さすぎて食べようと思えず ただ、これを地植え…

ほうれん草が・・・

ほうれん草がどんどん成長している 追肥もしてないのに! 雨上がりの晴れた朝 生き生きとしたほうれん草をみながら …これを二人で食べるのか? とちょっと遠い目になる だって まだ奥にも同じだけあるんです ああ、せめて かたっぽは春菊か小松菜にすればよ…

プランターコンポスト継続中~

今年も暖かく(暑く!)なってきたので、 プランターコンポストの出番です! 野菜くずをフープロにが~っとかけ、米ぬかと混ぜておいたもの。 白くなってるのはかびではなく、米ぬかですよー! 料理するときに作っておいて、混ぜ込むまで冷蔵庫に入れておき…

今年も菜園の季節がやってきた(= ̄m ̄=)♪

5月1日苗を植えました。 そしてようやっと支柱も立てました! きゅうりはスクリーン仕立て、トマトは合掌仕立て。 随分悩んだんですが結局これにしました。 横に渡した棒が危ないのでぷちぷちでガード。 プランターにズッキーニとナス。 今朝花が咲きました…

野菜収穫!

きゅうりとチビズッキーニとトマト3種です。 トマト3種中、2つがオレンジっぽいです。 手前の中玉トマトが「フルーツゴールドギャバリッチ」 赤いのが「フルーツガーネット」 オレンジのプチトマトが「シュガーオレンジ」 今年のトマトはみんな甘いです。…

じゃがいも収穫!

茎が枯れたので収穫することにしました。 6月23日、月曜のことです♪ 昨日からスコールみたいな雨がいきなり降ってるので、 月曜に収穫して正解でした。 プランター1個につき、1カゴ。 う~~ん。。。 ちなみに1プランターに種芋2個です。 う~~~~ん 今年…

びわ豊作♪

びわが続々いい色に♪ びわのおしりがオレンジ色になったら食べごろです。 びわのおしりが青いうちは、まだすっぱくて未熟です。 黄色人種にある蒙古斑みたいですね。 あ、びわも黄色だ! 市販されているものより小ぶりですが、 とりたてのびわはとっても美…

きゅうりとビワとズッキーニ!

5月31日にきゅうり第一号・収穫です! あまり大きくならないうちに採っちゃえ! ついでにパクチーも採っちゃえ! ってことで、初きゅうりはひでちゃんがマヨで、 パクチーは生春巻きにして食べました。 でも・・・あれからきゅうりがならないんですけど・・…

一坪菜園2014

はっと気づけはもう5月。 そうです、菜園の季節なんです! 去る5月3日に野菜の植え付けをしました。 去年と同じレイアウトで野菜もほぼ一緒です。 トマトは真ん中だけが中玉で、両端はミニトマトです。 本当は一坪しかないので、いろいろ植えたいところです…

プランターコンポスト改良・その後

プランターコンポスト改良… 改良といっても、 野菜くずをフードプロセッサーにかけただけなんですけど! 1週間以上たったところでみてみましょう。 右→左→真ん中 と日にちをずらしてうめてあります。 ということで右をみてみましょう。 掘ってみると・・・…

プランターコンポスト その後&改良!

えー「生ごみを減らそう計画」 としまして始めたプランターコンポストですが、 結果からいってしまうと 乾燥→埋めるだと3ヶ月以上分解にかかりました。 なので改良を加えることにしました! フードプロセッサーで 細かくし 袋にいれて米ぬかをまぶし ハイで…

生ごみを減らそう計画!プランターコンポスト

来年からわたしの住んでいるところの可燃ごみが有料化されます。 45リットルの袋が一枚、36円 ということで、 できそうなものをやってみることにしました。 それがこのプランターコンポスト(勝手に命名) 市販のものやダンボールも考えたんですが、 ふとみ…

収穫野菜でお昼ごはん

今朝の収穫は初トマト3種とジャンボししとう、ズッキーニでした。 ここにはありませんが、きゅうりの収穫が一番多く、 2株で26本! 3本100円だとして・・・元はとれてるかな なんて下世話なワタシ♪ それはさておき、 朝採り野菜はすぐ食べよう~ということ…

ズッキーニとフェンネル収穫

プランターズッキーニに実がなりました! がっ! プランターゆえの生長妨害が・・・ ああああ~ これは収穫するべきか! ということで収穫です。 フェンネル(ハーブ?)もわっさ~してきたので、いっしょに収穫! なすみたいな、ピーマンみたいな形。 でも…

きゅうりと庭

きゅうりは生長がはやいですね! となりのトマトは実はつけたものの、青いままなのに・・・ って、きゅうり、ほっとくとどのくらい大きくなるものなんでしょうね? やってみたいような、やったらダメなような・・・ そして、ひでちゃんが手塩にかけたびわに…

初収穫・大葉&きゅうり

食べる分だけとりたてを食べられるのが、 家庭菜園のいいところです。 今年から半日陰?のハーブコーナーに大葉の鉢をおいたら、 わっさわっさ、元気に育ってます。 日当たりガンガンは、だめだったんですね・・・ きゅうりが2本も! 朝発見してひでちゃん…

2013年菜園スタート

2013.5.8(水) まずはメインの1坪菜園から植え付けです。 今年はひでちゃんのリクエストできゅうりを♪ それと、ジャンボ青唐というのを植えてみました。 あとはいつものごとく、中玉トマトとミニトマト、ピーマンです。 黒マルチをはるのは、見てると簡単…

菜園の季節がやってきました♪

最近まで霜がおりたりしていたので心配ですが、 まずはハーブから植えることにしました。 このハーブスペースは比較的涼しく日当たりもそんなに強くない場所です。 今回は一つのプランターに2種類ずつ。 手前から、バジル、大葉 イタリアンパセリ、フェンネ…

トマト祭り

台風4号の影響でしなだれていた緑が復活しました。 わっさ、わっさと葉っぱを伸ばしているプチトマト・ゴーヤ・オクラ・ピーマンです。 でも一昨日あたりからまた、風が強くてちょっと心配です。 ゴーヤもやっと実をつけはじめました。 早く大きくな~れ~ …

台風で菜園が・・・(┳Д┳)

少し前の、「順調に育っている」菜園風景 こんにちは! この前の台風(4号)は・・・すごい風でしたね。 さらに5号の雨も・・・イタかった。。。 今は雨も上がり、明日は太陽も見られそうです。 がっ! 菜園が~ヽ(≧Д≦)ノ!! オクラがっ・・・↓↓↓ 斜めになり…

ゴーヤとオクラと支柱たて

ゴーヤ2種、植えました。 すでに苗1つ(右端)、枯れそうですが・・・ 去年は不作のため失敗。 今年こそは豊作になりますように オクラも2本植えました。 間引きしたのは鉢に。 去年はけっこう採れたので、今年も期待大です トマト3種(アイコ・中玉・プチ…

菜園スタート~!

今年から黒マルチを使ってみることにしました~ それにより、必然的に苗の本数を(去年より)へらし、 少数精鋭で大収穫を目指します (目標は常に高く~!) まずは絶対にはずせないトマト アイコと中玉トマトとふつうのプチトマトの3種をやってみることに…

土壌酸度計

土壌酸度計です。 読んで字のごとく、土の酸度の計測器です。 土にさします。 上の赤いのが酸度計で、下の青いのが湿度計。 あ、正確にはこれ酸湿度計です。 最初に湿度をみてから酸度を測るらしいですが、なくてもいいと思います。 これを畑の数箇所にさし…

葉ものにトンネル♪

春菊とほうれん草コーナーにトンネルを張ってみました。 「端は結ぶ」と書いてあったんですが、 結ぶとビニールがうまいこといかなくて。 なので防草シートをとめるときに使うピンみたいの(これも100均) で固定しました。 で、余った部分は切りまして・・…

一坪菜園・発芽~♪

手前ほうれんそう・奥は春菊 時無しこかぶ 小松菜 土の中に残っていたじゃがいもから勝手に生えてきたじゃがいも 左がラディッシュ・右がうまい菜 小松菜とこかぶは少しずつ間引きしています。 そして ねっこつきスプラウトのサラダ くせもなく食べやすいで…