薄々気づいてはいたんですが 野菜はゆでるの×、蒸すのが〇 いや、だめではないんですが いろいろ失うものが多すぎる、かも せっかく食べるんだから、栄養は逃さずとりたいですよねー！ というわけで最近野菜はちんだったんですが あっ、これがあった！ とい…

焼いて漬けるだけで超簡単チャーシュー ソーキそば食べたい病を定期的に発症するひでちゃんと私 いつも「ソーキ」として上に乗せるのは 業務スーパーの（←これ結構使える）とかお惣菜的なものとかを使う が！今回「超簡単」ということで作ってみました！ う…

最近マッシュルームがお安い いつもは炒めたりするのがほとんど でも今日は（ちょっと手間がかかる）ポタージュにしようと思い立った！ ☆ バターで薄くスライスした玉ねぎ・じゃがいも・マッシュルームを炒め 水とコンソメも入れて２０分くらいことこと煮て …

シュウマイの皮のかわりにきゃべつ 結論からいいますと すごく美味しかった！ 作るのは餃子よりも、ほんとの？シュウマイよりも簡単です、きっと ☆ まずはきゃべつ半玉を千切りにし塩をまぶし、 しんなりしたら水で2回洗ってしぼる。 あとは豚ひき肉に玉ねぎ…