★☆★２００８．１０．２９（水） 鶏とちくわのスパイシー弁当★☆★ ◆十六穀ごはん（梅干のせ） ◆ふき煮 ◆ちくわスパイシー焼き ◆レディサラダのハムチーズ巻き ◆かぼちゃときゅうりのマヨサラダ ◆インゲン＆でんぶ入り玉子焼き ◆鶏のスパイシー焼き ◆タアサイと…

昨日近所のスーパーで、ひとつ３９円で売っていたので買ってみました。ラディッシュっぽいですね～。 ネットで検索したところ、どうやら生産量が少なく、これからの野菜らしいです。

★ふき煮★ 【材料】 ・ふき・こんにゃく・塩・酒・砂糖・めんつゆ・七味唐辛子（お好みで） 【作り方】 ①ふきは鍋に入る長さに切り、まな板の上で塩をふって板ずりする。 ②沸騰したお湯で１～２分ゆで、水にとり皮（筋）をむく。 ③鍋に水、酒、砂糖、めんつゆ…