今年のちょっと早めの夏休み計画…をしていたら、 なんだかそんなイメージの（てんこ盛り）サラダを作っていました。 トマトが太陽、ブロッコリーがマングローブ、 きゅうりと大根のゴママヨサラダが砂浜、梅干しが入った船、 卯の花の島。 う～ん、余は満足…