生姜焼き用の豚肉を 生姜焼きにするのはシャクなので はちみつを使って甘辛く味付けようと思い立つ またの名を苦肉の策ともいう はちみつ、酒、しょうゆ、すし酢、だしの素、水 これをとろみがつくまで煮詰めて 焼いた肉に絡めて 焼き野菜とともに盛りつけ …