蕎麦はすぐ、ごそっと固まる なので一口サイズにまとめてみた (ひでちゃんが家で仕事だから蕎麦が大活躍なのです) 中指と人差し指にくるくるっと巻いてそっと皿におくだけで 固まるのもこわくなーい! むしろ固まれ! そして継ぎ足しの我が家の【かえし】…
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