★えびとオクラの煮こごり★ 【材料】 ・えび・オクラ・寒天・白だし・砂糖 【作り方】 ①幅１０センチにきった寒天をさっと洗い、たっぷりの水でやわらかくしておく。 ②えびの背ワタをとり酒・塩をしてちん。 ③オクラも生のまま薄くスライスしてちん。 ④鍋にカ…

★☆★２００９．１．７（水） 炊き込みごはん弁当★☆★ ◆炊き込みごはん ◆なすとしめじのレンジ蒸し ◆なめたけとねぎの玉子焼き ◆ねぎとしいたけ炒め ◆長芋のステーキ ◆塩豚とまいたけ炒め ◆からしじょうゆ和え ◆焼きミートローフ ◆もやしとパプリカのマヨマスタ…