2012-04-12から1日間の記事一覧

コチュジャン、作ってみました!

コチュジャンを作りました 昨日コチュジャンを使おうと思ったら・・・ない あわてて作り方のメモをとりだし・・・ 作りました 材料 水 150cc 砂糖 50g 味噌 170g 粉唐辛子 50g ★塩 小1 ★酒 小2 ★酢 小2 作り方 ①鍋に水・砂糖をいれて煮立たせ、砂糖を…