洋風？のもつ鍋です。 下処理して冷凍してあった豚もつを使い、いつもと違ったもつ鍋を♪ フライパンにオリーブ油、にんにくみじん切りを熱し、 そこにもつ投入！ もつに火が通ったらしめじ・マッシュルーム・まいたけをいれ塩こしょう。 白ワインをふりかけ…