ジャージャー麺、ではなく じゃじゃ麺といいまーす! 肉味噌は自分でいつも作ります。 豚ひき肉と、みじん切りにしたネギ、 味噌、テンメンジャン、焼肉のタレ、酒、みりんで作ります。 けっこうしょっぱく作るので少量乗せて混ぜ混ぜして食べます。 肉味噌…
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