千葉は、というより全国的に暑いですね。 そんなときは身体を冷やしてくれるきゅうりがいいかも！ まずは きゅうり3本を麺棒でたたいて、ひねるようにちぎって塩少々。 手でなじませ、30分放置します。 その間にたれの準備をします。 ビニール袋に 中華あじ…