豚ロースにタコ糸を巻き巻き そして油をひいたフライパンでじゅ~ 水・醤油・紹興酒・五香粉・砂糖・テンメンジャン・ねぎの青いところ・生姜スライス 圧力鍋で15分、裏返して5分加圧 ゆで卵をINして一晩ねかせて完成~ そして料理第一弾~ ちゃーしゅー丼!
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