2020-03-23から1日間の記事一覧

手作り蕎麦つゆ

ひじき蕎麦と手作り蕎麦つゆ 残念なことに蕎麦のひじき感はなし (美味しかったけどね) でもいいの だってメインは蕎麦つゆ かえしとカツオ昆布だし、1:3 最後に蕎麦湯をいれて ぜんぶ飲み干してやりました ★かえし★ 醤油・・・200㏄ 砂糖・・・40g みりん…