2013-11-15から1日間の記事一覧

鶏だんご鍋と押し寿し

フードプロセッサーがあれば、 簡単に鶏だんごができちゃう♪ 胸肉と、ねぎと、にんにく・しょうがのチューブと、 味噌、しょうゆ、酒、塩。 これをいれてがーがーやるだけ! 鍋に水と昆布をいれて放置しておいたら、いいダシが。 にんじん、しいたけ、えの…

れんこんの柚子こしょう炒め、と写真

アサヒビールのサイトでみつけたれんこんレシピです。 忘れないようにメモしておかなくちゃ! 材料 れんこん 200g サラダ油 大1 砂糖 小2 柚子こしょう 小1/2 しょうゆ 大2 サラダ油でれんこんを炒め、 砂糖→しょうゆでといた柚子こしょうをまわしかけから…