カロリー半減!? ココナッツオイルごはん

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ついに買ってしまった、ココナッツオイル!

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あぁぁぁ~見えづらいけど、

オーガニックココナッツオイル・香りのしないタイプ

だそうです。

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こんな感じ。


これを米を炊くときに混ぜて、云々すると

ごはんのカロリーが半減するらしいのです。

で、さっそくやってみることにしました。


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用意するもの

米1(155g)
ココナッツオイル(米の3%→4.6gだけど5g使用)


普通に米を研いで

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お湯で溶かしたココナッツオイルをいれ

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分量の水をいれて炊く!

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炊き上がり。

炊きたてをタッパにいれて冷蔵庫で12時間冷やして完成です。

というわけで今、冷蔵庫でカロリー半減中です。



・・・あれ?

ココナッツオイルのカロリー約l50kcalはどうなるんだろ…(⊇д⊆)