ついに買ってしまった、ココナッツオイル!
あぁぁぁ~見えづらいけど、
オーガニックココナッツオイル・香りのしないタイプ
だそうです。
こんな感じ。
これを米を炊くときに混ぜて、云々すると
ごはんのカロリーが半減するらしいのです。
で、さっそくやってみることにしました。
用意するもの
米1(155g)
ココナッツオイル(米の3%→4.6gだけど5g使用)
普通に米を研いで
お湯で溶かしたココナッツオイルをいれ
分量の水をいれて炊く!
炊き上がり。
炊きたてをタッパにいれて冷蔵庫で12時間冷やして完成です。
というわけで今、冷蔵庫でカロリー半減中です。
・・・あれ?
ココナッツオイルのカロリー約l50kcalはどうなるんだろ…(⊇д⊆)